"Particularismes"
Hier soir, j'ai regardé le flash Info M6 Lyon (chose assez rare pour être mentionnée), j'ai failli m'étrangler en buvant ma soupe.
La mairie de Villefranche-sur-Saône (bourgade se situant à une trentaine de kms de Lyon) a eu la bonne idée (ils n'ont vraiment que ça à foutre, c'est pas possible autrement) d'envoyer un courrier aux parents d'une vingtaine d'enfants pour leur signaler que ceux-ci risquaient d'être exclus du restaurant scolaire de l'école.
Motif invoqué : Les enfants refusent de manger de la viande à la cantine. Et toc !
En fait, la viande servie n'étant pas halal (NDLR: préparée selon le rite musulman), les parents de confession musulmane ont demandé à leurs enfants de ne pas en manger à la cantine à midi. Manque de bol, la mairie a soudain décidé (bonnes résolutions 2005 peut-être ?) de surveiller ce qu'avalait à midi chaque enfant, dans chaque école.
Résultat : La mairie menace de renvoyer les enfants qui refusent de manger de la viande à midi, mais ne menacent pas de renvoyer ceux qui ne mangent pas d'épinards ou de foies de veau.
Leur argument ? Tenez-vous bien (je cite "Le nouvel obs") : "L 'adjointe au maire chargée des affaires scolaires, Andrée Chambefort, a précisé qu'il s'agissait d'élèves d'une école maternelle et d'une école élémentaire de la ville. "J'ai fait un courrier aux familles pour leur dire qu'on ne pouvait pas répondre à tous les particularismes", a-t-elle expliqué, soulignant que des viandes étaient toujours proposées en alternative au porc. Elle s'est indignée qu'un enfant puisse "rester à l'école de 08H00 à 16H30 avec seulement dans le ventre une orange" ".
Alors, d'une part, proposer du boeuf à la place du porc ne résoud pas la question de l'origine de la viande. D'autre part, si un enfant, quel qu'il soit, ne mange qu'une orange, c'est que quelqu'un fait mal son boulot, quelque part. Enfin, les parents ne demandent pas de régime spécial (viande halal, poisson, etc), et assurent faire manger de la viande (halal) à leurs enfants, le soir.
Ca me paraît tellement énorme, je me dis : soit les journalistes n'ont pas dit toute l'histoire, et certains éléments logiques sont ommis, ce qui rend cette polémique complètement absurde. Soit ça s'est vraiment passé comme ça, et là, pour moi (et ça n'engage que moi), c'est vraiment absurde. Je dirais même pitoyable (et vous l'attendiez toutes et tous : pathétique !!!).
[Après avoir discuté hier soir avec une amie instit, il semble que les choses soient un peu plus compliquées que ça (quand y a un plat unique genre raviolis ?!), j'espère donc ne pas avoir été "victime" ni des journalistes, qui présenteraient l'info comme cela les arrange, ni des familles, qui diraient ce qu'elles veulent bien dire de l'histoire]