Le jour de la Dinde
Aujourd'hui, au Canada, c'est Thanksgiving (oui parce qu'aux Etats-Unis, c'est plus tard), qui est, comme son nom l'indique, une fete pour remercier (Dieu) de tous les biens, la nourriture qu'il nous permet d'avaler (moi, perso, je remercierais mon employeur pour mon cheque de paie mais bon...).
Alors comme je n'ai jamais eu l'occasion de feter Thanksgiving, je m'etais mise en tete de le feter cette annee. C'etait pas gagne, vu que, samedi, Cheri declarait ne vouloir feter ni Thanksgiving (un truc de famille, ce qu'on n'a pas ici... ouiinnnn), ni notre anniversaire (le meme jour, soit demain). Autant dire que j'avais les boules. Surtout que j'avais passe la semaine a soustraire des infos aupres de mes etudiants sur Le pourquoi-comment de Thanksgiving.
J'avais donc reussi a reconstituer le repas de base de cette fete outrageusement haute en calories.
De la dinde, avec de la sauce aux Canneberges (fruit rouge). De la puree de pommes de terre, et d'autres legumes et feculents, comme pois, champignons, etc etc. Avec un bon vin rouge (enfin avec ce qu'ils ont dans ce pays), j'imagine.
Et le fameux dessert, la tarte aux potirons.
Dimanche, etant donne que nous n'avions pas vraiment dejeune (travaillant sur notre super projet top sicret qui va nous rendre millionnaires), l'idee de la dinde et de la puree maison avait commence a affaiblir mon homme... hehehe. J'ai donc reussi a le trainer au supermarche, faire des course, acheter du vin... et cuisiner (je ne sais pas pourquoi, mais du peu de choses que je savais cuisiner en France, rien ne marche ici, une cata devant des fourneaux).
Bref, je vous livre ici notre repas de Thanksgiving (mange hier pour cause de travail aujourd'hui pour Cheri)
- Ribs (je cois que la traduction est Travers de porc, mais je suis pas sure), grilles aux fours, avec 3 petites carrotes.
- La fameuse puree de patates maison.
- Un vin blanc allemand.
- Une tarte aux pommes.
On y etait presque non ???
Je pense donc affamer Cheri des ce soir, de cette facon, monsieur arrivera affame mardi 10 au soir, et nous pourrons, de ce fait, souffler nos bougies ensemble...
Je vous jure, ces mecs, c'est d'un complique !!!